Description
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Descrizione

Questo forno elettrico da incasso da 60 cm della Serie Heritage, dotato di Total Steam e rivestimento pirolitico autopulente, offre la cavità più grande della sua categoria: 76 litri. Grazie alle sue 11 funzioni è ideale per cuocere a temperature medio-basse, come nel caso dei lievitati o di ricette che richiedono cotture lente, come quella in casseruola. La cottura statica è perfetta per le torte, mentre quella ventilata assicura una distribuzione uniforme del calore su tutti i cinque livelli per arrostire e cuocere senza che i sapori si mescolino. Il grill a infrarossi garantisce rosolatura e grigliatura intense su ampie superfici. Il controllo del forno risulta facile grazie alle pratiche manopole in metallo oppure in metallo con finitura titanio e al semplice display TFT, garanzia di ottima flessibilità nella scelta della modalità di cottura. Questo display consente, inoltre, una semplice gestione della sonda per la temperatura del cibo e dell’Assistente Bertazzoni. La porta è dotata di apertura silenziosa, maniglia in metallo oppure in metallo con finitura titanio e di un quadruplo vetro atermico che assicura sicurezza ed efficienza. La funzione Total Steam ti aiuta a cucinare piatti veloci e sani grazie al vapore acqueo che consente di preservare i sapori, le sostanze nutritive, le vitamine e i minerali. In questo modo la cottura di verdure, pesce e carne diventa rapida ed efficiente Il serbatoio dell’acqua può essere rimosso e riempito senza dover interrompere il programma di cottura. La pulizia mediante pirolisi si basa sulla pulizia e sulla sterilizzazione ad alta temperatura senza la necessità di detergenti, al fine di lasciare il tuo forno splendente e completamente igienizzato. Disponibile in Nero opaco, Avorio con dettagli cromati oppure rame.

Specifica	Valore
Tipologia prodotto	Forno
Tipologia installazione	Incasso
Misura	60 cm
Serie prodotto	Heritage
Alimentazione forno	Elettrico
Tipo forno	Pirolitico / total steam
Tipo grill forno	Elettrico
Modi di cottura	Bertazzoni Assistant – clean – convezione – elettrico ventilato – funzioni speciali – grill – grill ventilato – resistenza inferiore – resistenza superiore e inferiore – total steam – turbo
Volume netto forno	76 L
Comandi forno	Manopole – touch TFT display
Tipo porta	Quadruplo
Vetro interno removibile	Sì
Finitura cavità	Smalto grigio pirolitico
Maniglia forno	Metallo
Livelli di cottura	5
Timer	Fine cottura – inizio cottura – tempo cottura
Programmi di cottura preimpostati	Bertazzoni Assistant
Sonda carne	Sì
Cerniere	Ammortizzata
Sistema di chiusura porta forno	Ammortizzata
Guide telescopiche	1
Griglie forno	1
Vassoio	1 standard + 1 profondo + 1 vapore Gastronorm 2/3 + 1 griglia vassoio
Luci forno	Doppio
Funzioni speciali	Eco – sabbath – lievitazione – scongelamento -mantenimento calore / disidratazione
Sistema autopulente	Hydro cleaning (funzione vapore) e Pyrolitic cleaning (funzione eco)
Classe energetica	A ++
Tensione	220/240 V
Frequenza	50/60 Hz
Potenza assorbita	2800 W

N.B. Le immagini e le caratteristiche sono fornite al solo scopo esemplificativo e possono essere soggette a modifiche senza preavviso da parte dalla casa produttrice.
Pertanto non costituiscono elemento contrattuale.
Per maggiori informazioni e caratteristiche aggiornate riferirsi al catalogo ufficiale del produttore.

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